Μετάβαση στο Νέο Portal

tcp.gr Project

Παρασκευή 26 Φεβρουαρίου 2010

Shake it


ΑΥΤΟΝ ΤΟ ΜΗΝΑ ΑΝΑΖΗΤΗΣΑ ΕΝΑ COCKTAIL ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΚΑΙ… ΤΑΞΙΔΙΑΡΙΚΟ! ΤΟ ΟΝΟΜΑΤΟΥ; GRAND VOYAGE! ΠΟΥ ΤΟ ΒΡΗΚΑ; ΣΤΟ T-PALACE, ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΩΣΤΑ ΣΚΑΡΠΟ, ΤΟ ΝΙΚΗΤΗ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ GRAND MARNIER TROPHY 09!
Ο Κώστας Σκάρπος, mixologist και bartender του T-Palace, ένιωσε την ανάγκη να προτείνει στους λάτρεις του cocktail κάτι διαφορετικό. Ως βάση, χρησιμοποίησε το Grand Marnier, ωστόσο, τα επιπλέον συστατικά ήταν εκείνα που του χάρισαν την πρωτιά, τόσο στον πανελλήνιο διαγωνισμό, όσο και στις προτιμήσεις του κοινού. Χρησιμοποίησε το lychee, ένα ανατολίτικο φρούτο, διότι, όπως μας εξήγησε, πρόκειται για την πιο φρέσκια και ολοένα ανερχόμενη τάση στα cocktails, και συμπλήρωσε το ρόδι, θέλοντας να οδηγήσει σε ένα αποτέλεσμα που θα ήταν, εκτός των άλλων, σύμφωνο με την εποχή. Το αποτέλεσμα; Τόσο passionate, όσο και το κατακόκκινο χρώμα του!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου